(Video) Beragam Kuliner Di Tampilkan Di Festival Pangan Lokal

0
175
Ketua TP PKK Tanah Bumbu,Hj Sadariah Sudian Noor,berkesempatan mencicipi kuliner berbahan pangan lokal

Batulicin,Wtol – Beragam jenis kuliner berbahan pangan lokal ditampilkan  pada Festival Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) yang digelar Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tanah Bumbu (Kab Tanbu) bekerja sama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Tanbu,di halaman Kantor Ketahanan Pangan, Senin (01/07)
Kegiatan dihadiri Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Hj Sadariah beserta pengurus, Dharma Wanita Kab Tanbu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan juga TP PKK Kecamatan.
Festival pangan lokal kali ini mengangkat tema “Berbasis Pada Potensi Sumber Daya Alam” diikuti seluruh kecamatan di Tanah Bumbu
Peserta yang menjadi juara nantinya akan diikutsertakan dalam Lomba Pangan Lokal tingkat provinsi.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan H Rahmat dalam sambutannya menyampaikan,kegiatan ini sebagai salah satu upaya mempromosikan secara baik produk makanan lokal.
“Disamping makanan yang dilombakan ini terbuat dari bahan alami dan mudah didapatkan, juga yang pasti banyak mengandung gizi yang sangat baik untuk kesehatan kita,”ucapnya
Lomba Pangan Lokal B2SA ini sendiri menggunakan bahan pangan lokal seperti dari ubi-ubian, pisang dan jagung serta labuh yang diolah dan dikreasi sedemikian rupa tanpa harus mengurangi kandungan gizi bahan tersebut.
Pada lomba makanan bahan pangan lokal ini dewan juri menilai diantaranya,kreasi makanan, kerapian,kandungan gizi dan nilai ekonomis atau harga jual makanan.
Mc/wtol

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here