Gula Semut Rasa Jahe,Inovasi Pengrajin Gula Desa Sungai Rukam

0
57
Batulicin,WTol – Salah satu produk lokal Tanah Bumbu yang saat ini tengah dikenalkan kemasyarakat adalah produk gula semut aneka rasa buatan pengrajin aren Desa Sungai Rukam Kecamatan Kusan Hulu.
Gula semut buatan para pengrajin ini memiliki beragam varian rasa,mulai dari original hingga rasa jahe. Hadirnya varian baru gula semut rasa jahe tersebut merupakan hasil pelatihan gula semut  yang diberikan oleh Disdagri Tanah Bumbu beberapa waktu yang lalu.
“Tujuan dilaksanakannya pelatihan gula semut untuk meningkatkan penganekaragaman nira aren menjadi beberapa produk olahan,”sebut Kepala Disdagri Tanbu H Deny Haryanto, melalui Kabid Industri H Fityanto,di Batulicin
Baca Juga : Aksi Sigap Direktur RSUD Tanbu Padamkan Api Dihalaman Rumah Sakit.
Salah satunya yaitu gula semut dengan berbagai varian rasa diantaranya rasa original, rasa jahe, dan rasa kopi.Pelatihan berlangsung selama tiga hari mulai 27 sampai 29 Agustus 2019
Sebagai upaya mempromosikan produk gula semut ini,Pemkab Tanbu melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagri) Kabupaten Tanah Bumbu menampilkan pada kegiatan Jum’at sehat yang diikuti ratusan ASN dan honorer dari berbagai instansi di kawasan Mesjid Agung Nurussalam Gunung Tinggi, Batulicin,Jum’at (13/9/19)
Baca Juga : Ketua LPTQ Tanbu Target 5 Besar MTQ Tingkat Provinsi 2020
Salah satunya yang juga turut mempromosikan produk lokal tersebut yaitu Wakil Bupati H Ready Kambo.
Pemerintah daerah menurut wabup terus berupaya meningkatkan nilai jual produksi para pengrajin gula aren salah satunya melalui pelatihan pembuatan gula semut aneka rasa dan promosi pemasaran produk tersebut.
Seperti diketahui, bahan baku pembuatan gula semut yang berasal dari pohon aren sangat melimpah di desa Sungai Rukam.
Mc

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here