DKUMP2 Tanbu Beri Keterampilan Wirausaha Gula Semut

0
33
Batulicin – Dinas Koperasi Usaha Mikro Perdagangan dan Perindustrian (DKUMP2) Tanah Bumbu memberikan keterampilan berwirausaha kepada warga Desa Gunung Besar Kecamatan Simpang Empat.
Sebanyak 20 orang peserta mengikuti pelatihan pembuatan gula semut di Desa Gunung Besar mengingat bahan bakunya yaitu pohon aren banyak tumbuh di desa tersebut.
Kepala DKUMP2 Tanah Bumbu Deny Hariyanto, Selasa (22/11/2022),mengatakan,pelatihan olahan gula semut ini dalam rangka meningkatkan pendapatan masyarakat dan menumbuhkan wirausaha.
“Selain menumbuhkan wirausaha baru, melalui pelatihan gula semut juga dapat menjadi komoditi unggulan Desa Gunung Besar,” ucapnya.
Pelatihan olahan gula semut digelar selama tiga hari yakni 22 – 24 November 2022.
Dalam pelatihan ini para pembuat gula aren juga diberikan motivasi agar tidak hanya mengolah satu produk saja, tetapi gula aren bisa dikembangkan menjadi gula semut.
Gula semut sendiri merupakan gula merah berbentuk bubuk atau yang sering disebut gula kristal. Biasanya gula ini dipakai dalam resep kue pembuatan kue. (Rel)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here