Batulicin – Dinas KUMP2 Tanah Bumbu memastikan harga dan ketersediaan bahan kebutuhan pokok selama bulan suci Ramadhan relatif aman dan stabil
Kepala KMUP2 Tanah Bumbu, H. Denny Hariyanto mengatakan berdasarkan hasil pemantauan bersama Satgas pangan Tanah Bumbu terhadap harga dan stok bahan kebutuhan pokok di Pasar Harian Simpang Empat, Kecamatan Simpang Empat, Selasa (5/4/22).
” Hasil pemantauan harga bahan kebutuhan pokok pada hari ketiga Ramadhan di Pasar Harian Simpang dalam kondisi terkendali,” sebut Denny.
Ketersediaan dan harga bahan kebutuhan pokok vital yang beredar seperti gula, tepung, beras, minyak goreng, telur, dan lainnya dalam kondisi terkendali.
Namun demikian lanjut Denny pada kegiatan tersebut,Tim Satgas Pangan menemukan sejumlah bahan pangan yang tidak layak konsumsi.
” Tim menemukan bahan tak layak konsumsi seperti garam bleng yang murni mengandung boraks yang biasa digunakan untuk pembuatan krupuk,” terangnya.
Selain itu berdasarkan hasil uji cepat yang dilakukan petugas Loka BPOM Kab. Tanah Bumbu ditemukan juga kandungan bahan pangan mengandung formalin pada produk ikan cumi kering dan ikan teri medan putih yang biasa dijual dalam bungkusan plastik 0,5 – 1 kiloan.
“Untuk Ikan laut basah aman dengan hasil pengujian sampel pada beberapa jenis tidak ditemukan kandungan formalin,” imbuhnya.
Adapun Garam Bleng yang mengandung boraks langsung disita untuk dimusnahkan, sedangkan untuk ikan cumi kering dan ikan teri medan putih kita minta pedagang tidak lagi menjual barang tersebut karena bisa menimbulkan penyakit.
“Sambil kita pantau para pedagang tersebut,”ucapnya.
Kegiatan monitoring stok dan harga pangan oleh Satgas Pangan Tanbu terdiri dari Dinas KUMP2, Bagian PSDA2P Setda, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, LK BPOM, Gabungan Satuan Reskrim dan Intel Polres Tanah Bumbu. (Rel)
Terkait
