Batulicin,Netwarta.id – Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu menggelar Lomba Menu Serba Ikan Tingkat Kabupaten tahun 2023, bertempat di Halaman Kantor Dinas Perikanan Jalan Dharma Praja Gunung Tinggi, Batulicin, Kamis (11/5/23).
Lomba menu serba ikan Dinas Perikanan bekerjasama dengan TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu dihadiri Ketua TP PKK Tanbu Hj. Wahyu Windarti Zairullah, Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Tanah Bumbu, Hj Suci Anisa Rusli.
Ketua TP PKK Tanbu, Hj. Wahyu Windarti mengapresiasi diselenggarakannya lomba menu/masak serba ikan dalam rangka meningkatkan gemar makan ikan ini. Daging ikan sangat bermanfaat bagi tumbuh kembang anak karena mengandung protein omega 3, 6, 9, sehingga sangat berguna bagi pertumbuhan, kesehatan, dan kecerdasan bagi balita.
Kegiatan ini sesuai tema lomba yakni cegah stunting dengan makan ikan. Untuk itu ia berharap kepada seluruh masyarakat agar memberikan dan mengkonsumsi ikan untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Melalui kegiatan lomba menu serba ikan ini tercipta kreatifitas dalam menyajikan menu masakan bagi keluarga. Mengkonsumsi ikan sejak kecil juga sangat bagus sehingga nantinya mampu mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas, produktif, dan berakhlak mulia.
Kepala Dinas Perikanan Tanbu, Dahliansyah tema lomba kali ini yakni “Cegah stunting Dengan Makan Ikan”. Lomba ini bertujuan memasyarakat gemar makan ikan, pencegahan stunting, dan meningkatkan gizi keluarga.
Peserta lomba adalah perwakilan TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Tanah Bumbu.
Lomba menu serba ikan ke-20 dibagi dalam 3 kategori yakni menu ikan untuk keluarga,ketegori menu ikan untuk balita dan snack menu /kudapan dengan kriteria penilaian kreatifitas, cara pengolahan, nilai gizi, dan lainnya.
Adapun juara lomba kategori menu ikan untuk keluarga yakni juara pertama diraih Kecamatan Kusan Hilir,Juara 2 Kecamatan Sungai Loban, juara 3 Kecamatan Simpang Empat,dan harapan 1 Kecamatan Batulicin.
Sedangkan untuk kategori lomba menu ikan untuk balita diraih juara pertama Kecamatan Batulicin,Juara 2 Kecamatan Angsana, juara 3 Kecamatan Mentewe,sedangkan juara harapan 1 diraih Kecamatan Kusan Hlir
Sementara untuk pemenang juara lomba kategori snack/kudapan, juara pertama diraih kecamatan Angsana,juara 2 Kecamatan Mentewe,juara 3 Kecamatan Satui,dan juara harapan 1 diraih Kecamatan Kusan Tengah.(Netwarta).
Kepala Dinas Perikanan Tanbu, Dahliansyah tema lomba kali ini yakni “Cegah stunting Dengan Makan Ikan”. Lomba ini bertujuan memasyarakat gemar makan ikan, pencegahan stunting, dan meningkatkan gizi keluarga.
